Aguacate y tomate parrilla en horno de leña, champiñones salteados, cebolla morada y aceite de trufa.
Albóndigas de res cocinadas en el horno de leña y marinadas en salsa napolitana de la casa y queso parmesano.
Tabla de nuestros jamones y quesos de la casa acompañados de aceitunas y rúcula.
Fritura de berenjenas con miel y salsa de yogurt griego.
Berenjenas apanadas, carne a la bolognesa, queso mozzarella, tomates secos y parmesano.
Queso burrata fresco servido sobre tomates confitados al horno y toppings de nuez de brasil caramelizada.
Queso burrata fresco servido sobre rúgula y acompañado de prosciutto.
Calamares apanados acompañados con salsa de ajo cremoso, salsa pomodoro y casco de limón.
Camarones apanados acompañado de salsa tártara y pomodoro.
Cazuela de champiñones en salsa tres quesos, acompañada de nuestra focaccia.
Champiñones rellenos con espinaca, queso ricotta y tocineta ahumada.
Queso brie horneado servido con panela y acompañado de manzana, miel, uvas y pan tostado.
Espárragos cremosos y gratinados.
Picada de lomo de res, pollo y salchicha italiana salteados, acompañados de tomates secos y papa noisettes. (gratinada).
Calamares y camarones apanados con salsa tártara y napolitana.
Mozzarella apanados y acompañados de salsa pomodoro y miel mostaza.
Papas en espiral con queso parmesano, perejil y aceite trufado.
Papa frita con mayonesa picante.
Pulpo crocante sobre espinacas a la crema tomate horneado y queso parmesano.
Pulpo crocante con papas criollas doradas con romesco.
Sopa a base de tomates con camarones, calamares, mejillones y palmitos de cangrejo.
Sopa de lentejas con salchicha italiana.
Sopa italiana de verduras con pasta corta.
Sopa de tomate y mozzarella.
Finas lonjas de lomo de res, champiñones, rúcula, queso parmesano y cascos de limòn.
Finas lonjas de pulpo, aceitunas negras, tomate, cebollín y cascos de limón.
Finas lonjas de salmón fresco, mango, alcaparras, cebolla y cascos de limón.
Mezcla de lechugas frescas, pollo horneado, tocineta crocante, tomate cherry, maíz, cebolla caramelizada, y salsa parmesana.
Mezcla de lechugas frescas, pollo salteado, crutones hechos de nuestros panes, queso parmesano y aderezo césar.
Fetuccini cremoso con camarones, tocineta, champiñones, albahaca y limón.
Fetuccini a la crema con pollo grillado en julianas.
Bolognesa, pollo o mixta con queso mozzarella y parmesano.
Pasta linguine con camarones, calamares, pescado blanco y mejillones salteados en salsa pomodoro.
Pasta linguine con camarones y champiñones mezclado con salsa de miel y peperoncino.
Pasta Pappardelle en salsa aurora con tomate en concase acompañado de pollo y albahaca.
Pasta corta a la crema con mezcla de setas y lomo de res.
Raviolis de la casa con salsa pomodoro.
Raviolis rellenos de ahuyama y queso azul bañados de mantequilla de salvia y nuez moscada
Raviolis rellenos de alcachofa y queso ricota bañados en una salsa rose trufada con tomate y champiñones
Pasta rigatoni en salsa rose con queso stracciatella y albahaca.
Pasta spaghetti con tocineta crocante, parmesano y vino blanco.
Pasta spaghetti con albóndigas de ternera o de pollo en salsa pomodoro.
Pasta spaghetti cremosa en salsa pesto, espinaca, tomate cherry y camarones.
Pasta tagliatelle fundida en queso grana padano con espárragos y champiñones acompañado de finas lonjas de lomo bañado en salsa de vino tinto.
Arroz arborio cremoso con hongos y aceite de trufas.
Arroz arborio cremoso con panceta y salsa demiglace.
Arroz arborio con calamares, camarones, pulpo, pescado blanco y mejillones con salsa pomodoro.
Arroz arborio con salmón salteado y vino blanco, y coronado con salmón ahumado.
Lomo de res de 300 gr en corte baby bañado en salsa de champiñones de la casa y acompañado de puré de la casa gratinado.
T-bone (500 gr. aprox.) flambeado con sambuca y romero acompañado de pasta orzo con salsa pesto y limón.
Lomo de res grillado en nuestro horno de leña, con salsa de queso azul, acompañado de vegetales salteados y pasta penne al eoli.
Lomo de res grillado en nuestro horno de leña en salsa de cebollas, pimentón, champiñones, tocineta crujiente y cebolla con crema de leche, acompañado con puré gratinado y ensalada de la casa.
Lomo de res grillado bañado en salsa de pimienta, acompañado de pasta al burro y ensalada de la casa.
Milanesa de ternera, acompañada de risotto de la casa y ensalada de rúcula con tomates secos.
Ossobuco de ternera marinado en vino tinto y vegetales, cubierto con salsa demiglace y acompañado de spaghetti al burro.
Ribeye Steak Angus importado a la parrilla (400 gramos) acompañado de risotto con portobello en salsa de vino tinto
Pollo grillado en el horno de leña acompañado de papas en espiral y ensalada.
Pollo apanada, gratinada con salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, acompañada con pasta al burro.
Pollo grillado en salsa de espinacas a la crema con almendras tostadas y vino de cocina acompañado de vegetales salteados y papa richy.
Filete de pescado blanco acompañado de spaghetti con espárragos y aceitunas negras coronado con espinacas y tomate cherry.
Salmón con aguacate a la parrilla, salsa tzatziki y ensalada de quinua y hierbabuena.
Filete de salmón al horno en salsa de finas hierbas acompañado con pasta al burro.
Filete de salmón encostrado con especias cajùn acompañado con ensalada de mango biche, tomate fresco, variedad de lechugas, hierbabuena, limón y reducción de balsámico.
Queso burrata, tomates secos, salsa al pesto, albahaca y reducción de vinagre balsámico.
Prosciutto, queso burrata.
Tocineta crocante, salame, pepperoni, tomate cherry y queso.
Tocineta, queso azul, cebolla caramelizada y champiñones.
Prosciutto, tomate cherry, parmesano, queso mozzarella di bufala y regula.
Jamón ahumado y piña.
Rodajas de tomates frescos y orégano.
Pepperoni.
Pechuga de pollo apanada acompañada de papas en espiral y miel.
Spaghetti al burro con salsa bolognesa.
Spaghetti alfredo con pollo.
Galleta horneada con chips de chocolate y helado de vainilla.
Nata cocida de vainilla acompañado de frutos rojos.
Pizza rellena de nutella, con fresas, azúcar pulverizado y helado de vainilla.
Con helado de vainilla.
ginger, hierbabuena, zumo de limón y caña de azúcar.
Red Bull Energy Drink, manzana verde, hierbabuena, zumo de limón, Bretaña.
Red Bull Sugarfree, fresas, manzana verde, hierbabuena, Bretaña y hielo.
Red Bull Tropical Edition, zumo de limón, sal tajín, Bretaña y hielo.