Ísola | Trattoria - Bar
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Risottos

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Risotto al tartufo
Arroz arborio cremoso con hongos y aceite de trufas.
$24.900
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Risotto auyama con pollo
Arroz arborio cremoso con auyama, pollo, amaretto.
$35.900
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Risotto de coliflor
Falso risotto de coliflor, manzana y queso parmesano.
$18.900
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Risotto de panceta
Arroz arborio cremoso con panceta y salsa demiglace.
$23.900
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Risotto frutos del mar
Arroz arborio con calamares, camarones, pulpo, pescado blanco y mejillones con salsa pomodoro.
$41.900
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Risotto remolacha
Arroz arborio cremoso con queso stracciatella y remolacha.
$23.900
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Risotto salmon
Arroz arborio con salmón salteado y vino blanco, y coronado con salmón ahumado.
$43.900
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